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브로콜리 고르는 방법, 신선하고 맛있는 브로콜리 선택 꿀팁 대공개!
브로콜리, 제대로 알고 건강하게 먹자!1. 브로콜리는 왜 건강에 좋을까?브로콜리는 슈퍼푸드 중 하나로, 각종 비타민과 미네랄이 풍부하게 들어 있는 채소입니다. 특히 비타민 C, 비타민 K, 엽산, 식이섬유, 그리고 항산화 성분인 설포라판이 가득해 면역력 강화와 암 예방에도 도움을 줍니다.이런 이유로 많은 사람들이 브로콜리를 자주 찾지만, 브로콜리 고르는 방법을 잘 모르면 영양소가 덜한 상품을 고를 수도 있습니다. 그래서 오늘은 브로콜리 고르는 방법에 대해 자세히 알려드릴게요. 2. 브로콜리 고르는 방법 – 신선한 브로콜리는 이렇게 생겼다!브로콜리를 고를 때 가장 먼저 체크해야 할 포인트는 색깔과 촉감, 그리고 꽃봉오리의 상태입니다. 다음 기준을 참고해서 신선한 브로콜리를 골라보세요.짙은 초록색 or 약간..
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