반응형
한라산1
소주 종류와 인기순위: 대한민국 대표 술, 소주의 모든 것
1. 소주의 역사와 특징소주는 대한민국을 대표하는 국민 술로, 그 기원은 고려 시대까지 거슬러 올라갑니다. 증류주에서 시작된 소주는 현재 희석식과 증류식 소주로 나뉘며, 도수와 제조 방법에 따라 다양한 종류가 존재합니다. 소주는 부드러운 맛과 합리적인 가격 덕분에 많은 사람들이 즐겨 마시는 술로 자리 잡았습니다.1-1. 소주의 기원과 발전소주는 고려 시대 원나라의 영향을 받아 처음 등장했으며, 조선 시대를 거치면서 대중화되었습니다. 현대의 희석식 소주는 1965년 이후 등장하여 오늘날 우리가 마시는 형태로 발전했습니다.1-2. 소주의 기본적인 제조 방식소주는 크게 희석식과 증류식으로 나뉘는데, 희석식 소주는 주정을 물과 섞어 만드는 방식이고, 증류식 소주는 쌀, 고구마, 보리 등의 원재료를 발효시켜 증류..
728x90
반응형
LIST