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제주도 고기국수 만들기 – 정통 레시피 따라하기
제주도 고기국수란?제주도를 대표하는 향토 음식 중 하나인 고기국수는 돼지 뼈를 푹 고아 만든 깊고 진한 육수와 쫄깃한 국수가 조화를 이루는 요리입니다. 제주 현지에서 즐기는 고기국수는 특유의 고소한 맛과 풍미가 살아 있어 많은 여행객들의 사랑을 받고 있습니다. 오늘은 집에서도 쉽게 따라 할 수 있는 제주도 고기국수 만들기 레시피를 소개해 드리겠습니다.제주도 고기국수의 매력고기국수는 단순한 국수가 아닙니다. 진한 국물과 부드러운 돼지고기, 쫄깃한 면발이 어우러진 제주도의 대표 음식으로, 한 그릇만으로도 든든한 한 끼가 됩니다. 직접 만들면 더욱 신선한 재료로 건강하고 맛있게 즐길 수 있습니다.제주도 고기국수 만들기 레시피1. 재료 준비주재료:돼지고기(앞다리살 또는 목살) 500g국수 면 2인분돼지 뼈 1k..
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