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영양만점요리1
🍳계란후라이 하나로 인생 바뀐다? 맛과 건강 잡는 최고의 계란 요리법!
계란후라이, 제대로 알고 먹자!1. 계란의 놀라운 영양 성분계란은 작은 식재료지만, 영양의 보고입니다. 단백질, 비타민 A, D, E, B12, 셀레늄, 루테인 등 다양한 영양소가 가득 담겨 있죠. 특히 계란은 완전 단백질 식품으로 알려져 있습니다. 하루 한 개의 계란은 건강한 면역력 유지와 두뇌 활동에 큰 도움을 줍니다.계란에 포함된 **콜린(Choline)**은 뇌 기능을 활성화시키는 데 중요한 성분입니다. 또한 계란노른자에 함유된 루테인과 제아잔틴은 눈 건강을 지키는 데 탁월한 효과를 보입니다. 이런 이유로 아침 식사로 계란후라이 하나만 먹어도 하루를 활기차게 시작할 수 있습니다.2. 계란후라이의 다양한 조리법계란후라이는 조리법에 따라 맛이 완전히 달라집니다. 흔히 알고 있는 반숙과 완숙 외에도, ..
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