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식전빵정의1
식전빵 만드는 방법: 집에서 간편하게 만드는 레시피
1. 식전빵이란?1-1. 식전빵의 정의와 유래식전빵은 메인 요리를 먹기 전에 곁들이는 빵으로, 프랑스와 이탈리아를 비롯한 유럽 각국에서 흔히 제공됩니다. 부드럽거나 바삭한 식감으로 식욕을 돋우는 역할을 하며, 레스토랑에서는 주로 올리브오일, 버터, 발사믹 소스와 함께 제공됩니다.1-2. 식전빵의 종류식전빵에는 다양한 종류가 있습니다. 대표적인 것으로는 바게트, 치아바타, 포카치아, 브리오슈 등이 있으며, 각 나라와 문화에 따라 맛과 식감이 달라집니다.2. 집에서 쉽게 만드는 식전빵 레시피2-1. 기본 재료 준비집에서도 간편하게 식전빵을 만들 수 있습니다. 다음은 기본적인 재료입니다.강력분 300g이스트 5g설탕 10g소금 5g미지근한 물 180ml올리브오일 2큰술2-2. 반죽 만들기큰 볼에 강력분, 이스..
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