반응형
반찬추천1
[생활건강] 집에서 손쉽게 만드는 콩나물 무침! 영양만점 건강 식품의 맛있는 변신!
봄철 입맛을 돋우는 아삭한 식감과 풍부한 영양을 자랑하는 콩나물이 최근에는 건강식품으로 재조명 받고 있다! 특히 집에서 간단하게 만들 수 있는 콩나물 무침은 남녀 노소 누구나 즐길수 있는 대표적인 한식의 반찬이다. 콩나물은 단백질과 비타민 C가 풍부하며, 숙취해소와 피로회복에도 탁월한 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 한국인의 식탁에서 빠질 수 없는 이 건강식품을 활용한 콩나물무침 레시피를 소개한다. ■ 기본 재료콩나물 300g대파 1대마늘 3쪽고춧가루 1큰술참기름 1큰술깨소금 1작은술소금 약간 ■ 맛있는 콩나물무침 만드는 방법 신선한 재료 준비하기 먼저 싱싱한 콩나물을 준비한다. 노란빛이 도는 통통한 콩나물을 고르는 것이 좋다. 콩나물은 깨끗이 씻어 이물질을 제거하고, 대파는 송송 썰어준비한..
728x90
반응형